Jeśli jest jakaś metoda gotowania ziemniaków, którą uwielbiam, to jest to właśnie ta.

1. Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (w razie potrzeby użyj mandoliny, by uzyskać równomierną grubość).
2. Cebulę pokroić w cienkie krążki, a czosnek drobno posiekać.

2. Przygotuj wolnowar:

1. Lekko posmaruj wnętrze wolnowaru masłem lub olejem.
2. Zacznij od ułożenia ziemniaków, a następnie warstwy cebuli, czosnku i odrobiny startego cheddara. Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki, kończąc na warstwie sera.

3. Mieszanka śmietankowa:

1. Wymieszaj śmietanę z bulionem w misce. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
2. Wlej tę mieszankę do ułożonych w wolnowarze ziemniaków i upewnij się, że jest równomiernie rozłożona.

4. Gotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→