Przygotowanie:
- Pierzynka: Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na grubych oczkach tarki, odciskamy sok i przekładamy do miski. Dodajemy skyr, chrzan oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie mieszamy. Pierzynkę wkładamy do lodówki na ok. 15 minut, aby smaki się przegryzły.
- W międzyczasie jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i przekrawamy na pół. Jedno z żółtek wyjmujemy i rozdrabniamy widelcem.
- Wykończenie: Na półmisek wykładamy równomiernie pierzynkę, na pierzynkę kładziemy połówki jajek. Między jajka rozsypujemy żółtko. Wierzch posypujemy szczypiorkiem. Można przybrać całość rzodkiewką.
Gotowe!
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Egzotyczny Sernik z Mango i Marakują – Luksusowy Przepis na Deser Pełen Smaku
Przestań jeść piersi kurczaka z „białymi paskami”. Oto dlaczego.
Podczas gdy wszyscy piją kolagen ze słoików, ja gotuję udka z kurczaka – a moje stawy, więzadła i skóra są mi wdzięczne.
Zadzwoniła do mnie po 15 latach… i zmieniła wszystko