Eleganckie, plecione ciasto duńskie z jabłkami – francuskie ciasto z korzenną herbatą

Nałóż mieszankę jabłkową na środek każdego prostokąta.
Zaczynając od jednego końca, składaj paski naprzemiennie nad nadzieniem.
Wygiąć w kształt koła
Umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Pozostaw 5 cm odstępu między ciastkami.
Wykończenie i pieczenie
Ubij jajko z 1 łyżką wody.
Posmaruj ciastka dokładnie ubitym jajkiem.
Posyp pokrojonymi migdałami.
Piecz w temperaturze 200°C (400°F) przez 20-25 minut.
Poszukaj złocistobrązowego koloru i chrupiącej konsystencji.
Przygotuj herbatę korzenną
Połącz owoce, przyprawy i wodę w garnku.
Doprowadź do delikatnego wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
Dodaj torebkę herbaty
Odstaw na 3-5 minut
Odcedź i dosłódź do smaku.
Profesjonalne porady na temat sukcesu