Dżem z Czerwonej Cebuli

1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
2. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez około 10 minut, aż zmięknie i stanie się szklista.
3. Wsyp cukier i mieszaj, aż się rozpuści.
4. Wlej ocet balsamiczny i dodaj sól. Gotuj na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż mieszanka zgęstnieje.
5. Jeśli używasz, dodaj tymianek i wymieszaj.
6. Przełóż dżem do słoików, zakręć i odstaw do ostygnięcia.

Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 50 kcal
Węglowodany: 13g
Białko: 0g
Tłuszcz: 2g
Cukier: 10g