3. Sok z cytryny: klasyczna technika
Wyciśnięcie odrobiny soku z cytryny na awokado to sprawdzona metoda. Witamina C zawarta w cytrusach spowalnia reakcję chemiczną powodującą przebarwienia i zapewnia lekki, orzeźwiający smak.
Nie masz cytryny? Sok z limonki lub odrobina białego octu też się nada.
4. Oliwa z oliwek jako bariera powietrzna

Nałożenie cienkiej warstwy oliwy z oliwek na powierzchnię przekroju tworzy barierę między awokado a powietrzem. Pomaga to zachować jego kolor i konsystencję, a także dodaje mu dodatkowych składników odżywczych.
5. Owiń szczelnie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Ryż jako nawóz dla storczyków: zrównoważone i opłacalne podejście
To moja ulubiona zupa do picia, zwłaszcza gdy jest zimno! Zawsze trafia w sedno!
Na moim ślubie teściowie naśmiewali się z mojej matki przed 204 osobami. Potem powiedzieli jednemu z gości:… CH2
19-letni piłkarz zmarł po utonięciu w kwasie żołądkowym podczas rozmowy telefonicznej z matką