Ricotta to jeden z najbardziej wszechstronnych serów, który możesz wykorzystać do wielu potraw: od lasagne po desery. Dzięki temu przepisowi przygotujesz świeży, domowy ser w zaledwie 30 minut. Prosty, szybki i wyjątkowy w smaku – to właśnie domowy ricotta!
Składniki:
1 litr mleka pełnotłustego (najlepiej świeże, nie UHT)
250 ml śmietany 30%
3 łyżki octu jabłkowego (lub soku z cytryny)
1/2 łyżeczki soli
Sposób Przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Podczas naszego rodzinnego obiadu tata wzniósł toast za mojego starszego brata, nazywając go „żywicielem”, a wszyscy skinęli głowami, jakby to była prawda, której nie trzeba było omawiać. Uśmiechnąłem się, poczekałem, aż oklaski ucichną, po czym spokojnie powiedziałem, że jest jeden szczegół, na który wszyscy powinni zwrócić uwagę, bo przecież dopłacam 900 dolarów miesięcznie do jego Audi. Nikt nie przestał się uśmiechać, ale uśmiechy na jego twarzy się zaostrzyły, a cała sala nagle ucichła. Wtedy określenie „żywiciel” zaczęło brzmieć… o wiele bardziej skomplikowanie.
Wymieszaj czosnek, miód i goździki: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi.
Mój tata się śmiał, kiedy przyszłam sama – dwadzieścia minut później zrozumiał swój błąd. Kiedy weszłam sama na ślub mojej starszej siostry, mój tata odrzucił głowę do tyłu i roześmiał się. Potem powiedział to na tyle głośno, że usłyszało to pół dziedzińca: „Ani jednej osoby, z którą mogłabym iść!”. Wskazał na fontannę i kazał mi tam usiąść. Wstałam, poprawiłam sukienkę, uśmiechnęłam się i powiedziałam: „Tato, zapamiętaj tę chwilę”.
Choroby zaczynają się w jelitach – usuń wszystkie zanieczyszczenia z organizmu! Oczyść jelita i wydal wszystko, co złe, z organizmu. Przepis, który koniecznie musisz znać!