Domowe Pączki – Tradycyjny Przepis na Puszyste Smakołyki!

🍩 4. Formowanie pączków

Natłuść ręce i łyżkę, a następnie formuj kulki.
Rozpłaszcz każdą z nich na dłoni, dodaj nadzienie
(np. konfiturę) i dokładnie zlep brzegi.
Odkładaj pączki na pergamin wysmarowany tłuszczem.

🔥 5. Smażenie

Rozgrzej olej – sprawdzisz temperaturę, wkładając
drewnianą łyżkę – jeśli pojawią się wokół niej pęcherzyki,
olej jest gotowy.

• ✅ Smaż pączki pod przykryciem przez 4–5 minut.
• ✅ Obróć na drugą stronę i smaż kolejne 4–5 minut.
• ✅ Odsącz na ręczniku papierowym.

🎨 6. Dekorowanie

🍋 Przygotuj lukier: cukier puder + sok z cytryny lub alkohol.
🍫 Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polewaj pączki.

💡 Wskazówka Babci:

“Dodanie odrobiny alkoholu do ciasta sprawi,
że pączki będą mniej chłonąć tłuszcz i będą delikatniejsze!” 🍷✨

A teraz czas na degustację – Smacznego! 🍩💛