Dlaczego banany mają takie cienkie nitki? Jaki jest tego sekret!

Nauka stojąca za strunami

Te cienkie, włókniste nitki mają naukową nazwę:  pęczki łyka  . Odgrywają kluczową rolę we wzroście banana, choć mogą utrudniać delektowanie się jego smakiem.

Dlaczego banany to mają?

Wiązki łyka pełnią funkcję naturalnych kanałów w bananie. Pomagają transportować niezbędne składniki odżywcze i wodę do całego owocu, umożliwiając prawidłowy rozwój każdej części banana w miarę jego wzrostu. Bez tych małych wiązek banan nie dojrzałby i nie otrzymałby wszystkich potrzebnych składników odżywczych.

Czy są bezpieczne do spożycia?

Tak, nitki są całkowicie bezpieczne do spożycia! Zawierają błonnik i składniki odżywcze podobne do miąższu banana. Mogą jednak mieć nieco twardszą konsystencję, dlatego niektórzy wolą je ostrożnie obrać przed zjedzeniem tego słodkiego owocu.

Jak je łatwo usunąć