Dla mnie najlepsze ciasto jabłkowe, jakie kiedykolwiek jadłam 😋 350g mąki 120 g tłuszczu…

👩‍🍳 Sposób przygotowania

🥄 Krok 1: Przygotowanie kruchego ciasta

1. W misce wymieszaj **mąkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia**.
2. Dodaj **smalec (lub masło) i rozetrzyj palcami** na drobne okruchy.
3. Dodaj **żółtka** i szybko zagnieć gładkie ciasto.
4. Podziel ciasto na **2 części** – **1/3 włóż do zamrażarki**, a **2/3 do lodówki na 30 minut**.

🍏 Krok 2: Przygotowanie nadzienia

1. Mus jabłkowy wymieszaj z **cynamonem i cukrem**.
2. Jeśli używasz świeżych jabłek, zetrzyj je na tarce i wymieszaj z cynamonem.

🔥 Krok 3: Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do **180°C**.
2. Formę do pieczenia (tortownicę) **wysmaruj masłem i oprósz mąką**.
3. Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią dno formy.
4. Na ciasto rozsmaruj **warstwę nadzienia jabłkowego**.
5. Wyjmij **zamrożone ciasto** i zetrzyj je na tarce na wierzch jabłek.
6. Piecz przez **40-45 minut** do zarumienienia.

🌟 Wskazówki

• 🍯 Jeśli lubisz słodsze ciasta, dodaj **więcej cukru** do jabłek.
• 🧈 Smalec można zastąpić **masłem**, ale smalec sprawia, że ciasto jest bardziej kruche.
• 🌿 Dla wyjątkowego aromatu możesz dodać **szczyptę gałki muszkatołowej** do nadzienia.

✅ Gotowe! Smacznego! 😍

📢 **Spróbowałeś tego przepisu? Podziel się swoją opinią w komentarzu! 💬👇**