Najbardziej kremowy sernik w 10 minut! Tak delikatny, że rozpływa się w ustach!

FAQ
Dlaczego sernik jest tak kremowy?
Połączenie serka śmietankowego i twarogu tworzy wyjątkowo gładką konsystencję. Skrobia kukurydziana wiąże mieszankę i zapobiega jej zbytniemu stężeniu.

Czy mogę zrobić ciasto bez pieczenia?
Ten przepis to klasyczny sernik pieczony w piekarniku. Do wersji bez pieczenia potrzebna będzie żelatyna lub agar-agar.

Jak zapobiec pęknięciom na powierzchni?

Powolne studzenie w lekko otwartym piekarniku zapobiega pękaniu ciasta.

Potrzebujesz wskazówek odnośnie polewy cytrynowej lub innej owocowej wersji?