Składniki:
800 g wołowiny (np. karkówka, łopatka lub udziec)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 marchewki
1 papryka czerwona
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki oleju roślinnego lub masła klarowanego
500 ml bulionu wołowego (lub wody)
1 łyżka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka kuminu (kmin rzymski)
1 liść laurowy
2 ziarna ziela angielskiego
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Klasyczny sznycel myśliwski – treściwy sos śmietanowo-grzybowy do sznycla
3 rodzaje ubrań, których nigdy nie powinnaś nosić na pogrzebie
Tort Nieba z Wiśniami – Szybki Przepis na Pyszne Ciasto w 30 Minut!
Wypiłam jedną szklankę i nie chorowałam od 15 lat! Wyraźny wzrok, jasny umysł – dzięki goździkom!