czekoladą

Przygotowanie
Jak zrobić blancmange z migdałami i gorzką czekoladą?
Do rondelka wlać 400 ml mleka, a resztę do miski 100 ml. Do tego ostatniego ładowania przesiana skrobię kukurydzianą i trzepaczką. Odłóż na bok. W rondlu dodaj do mleka startą skórkę z cytryny, cukier i wanilię i gotuj na ciepło. Podczas gdy mleko w rondlu się podgrzewa, dodaj mleko z podstawowej skrobią. Mieszaj stale trzepaczkę przez około 10 minut, aż do uzyskania masy zgęstnieje. Zdejmij z ognia i podstawowe mieszanie. konieczne przelej do formy budyniowej.

Zanurz ciastka w kawie i połóż je na wierzchu mieszanki na patelni. opóźnione o godzinę później, następnie o dwie godziny w lodówce. Wyjąć z lodówki i posypać cynamonem, chrupiącymi, posiekanymi migdałami i kawałkami czekolady. Przechowuj blanszant w lodówce do podawania. Blancmange z migdałami i gorzką czekoladą jest gotowym produktem do spożycia.