Przygotowanie własnych przetworów to świetny sposób na zachowanie smaku lata przez cały rok. W tym przepisie podzielę się z Wami sposobem na szybkie i proste przygotowanie ogórków, które zachwycą Was smakiem i chrupkością. Całość zajmuje tylko 3 minuty gotowania!
H2: Składniki do przygotowania ogórków
Składnik Ilość
Ogórki gruntowe 2 kg
Woda 1 litr
Ocet 10% 100 ml
Cukier 2 łyżki
Sól 1 łyżka
Czosnek 3 ząbki
Liście laurowe 2 sztuki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najlepsi lekarze ostrzegają przed potencjalnym nowym „superwirusem”
Aby zmniejszyć ryzyko poronienia i wad wrodzonych, przyszli ojcowie powinni na trzy miesiące przed poczęciem bezwzględnie zrezygnować z pewnego nawyku.
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby wyglądał jak nowy
Mój syn przeszedł 3 mile, żeby zobaczyć dziadków w Wigilię — zamknęli drzwi i nazwali to „Tylko prawdziwą rodziną”. Nazywam się Megan Walsh i mieszkam w Ohio — wystarczająco blisko rodziców, że zawsze zachowywali się, jakby moje życie nadal należało do nich i je edytowało. Wigilia miała być prosta. Kakao. Ten sam głupi film. Mój syn i ja śmiejący się z tych samych kwestii, jakbyśmy ich nie zapamiętali. Ale wzięłam dodatkową zmianę w szpitalu, żeby młodsza pielęgniarka mogła wrócić do domu, a kiedy w końcu weszłam, moje ręce pachniały środkiem dezynfekującym, a mój mózg był jak statyczny. Mój syn siedział na kanapie w płaszczu. Worek z prezentami stał przy drzwiach — nadal pełny. Próbował go zrzucić. „Nic”. Wtedy zobaczyłam etykiety. Moja mama. Mój tata. Moja siostra. Wszystko idealnie zapakowane, ostre rogi, taśma wygładzona, jakby ktoś to wyćwiczył. Nie płakał. Nie narzekał. Po prostu powiedział to cicho, jakby czytał raport. „Poszłam do babci. Powiedziała, że w tym roku będą kameralne. Tylko prawdziwa rodzina. Potem zamknęła drzwi”. „Jak daleko?” – zapytałam. „Trzy mile”. Tak to jest z dobrymi dziećmi. Ciągle próbują, nawet gdy dorośli na to nie zasługują. Nie zadzwoniłam do mamy i nie wyrzuciłam z siebie lat tłumionego gniewu. Pocałowałam go w czubek głowy, kazałam mu iść spać i siedziałam przy kuchennym stole wpatrując się w telefon, aż serce przestało błagać. Zdanie prawdy: Nie naprawisz rodziny, która korzysta na twoim milczeniu. Więc wprowadziłam kilka zmian tej nocy – cichych. Żadnych przemówień. Żadnych dramatycznych SMS-ów. Po prostu zakończenie, które nie wymagało pozwolenia. Do północy tata dzwonił jeden po drugim. Pozwoliłam im dzwonić. Już wiedziałam, że nie dzwoni, żeby zapytać, czy wnuk bezpiecznie wrócił do domu. Następnego ranka zrobiłam naleśniki, takie, jakie lubi mój syn – za dużo czekoladowych chipsów, bez syropu. W domu panował spokój większy niż od miesięcy, jakby powietrze w końcu zrozumiało, że zasady się zmieniły. Wtedy powiedziałem mu: „Weź kurtkę”. Podjechaliśmy z torbą prezentów na tylnym siedzeniu, mijając oszronione trawniki i lampy na ganku, wciąż świecące w szarym porannym Columbus. Mama otworzyła drzwi z tym swoim napiętym, sąsiedzkim uśmiechem. Tata krążył za nią, zirytowany, jakbyśmy przerwali coś ważnego. Wszedłem do salonu i usiadłem. Syn stał obok mnie, cichy i spokojny. Mama mówiła szybko. Wymówki. Świąteczny stres. Tata nazwał to nieporozumieniem. Pozwoliłem im dokończyć. Potem zadałem jedno pytanie. „Czy zamknąłbyś drzwi przed dzieckiem mojej siostry?” Cisza. Skinąłem głową i starałem się mówić spokojnie, żeby ich przestraszyć. „Proszę bardzo” – powiedziałem. „Sprawdźcie saldo na wspólnym koncie”. (Ciąg dalszy w pierwszym komentarzu).