Metoda
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól, cukier i cukier waniliowy.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i wyrabiaj palcami (lub widelcem), aż mieszanka będzie przypominać piasek.
Dodaj śmietanę i szybko wymieszaj, aby uzyskać kruche ciasto. Nie ubijaj za bardzo: powinno pozostać ziarniste.
Przykryj i wstaw do lodówki na czas przygotowywania nadzienia.
2. Przygotuj nadzienie cytrusowe:
w małym rondelku wymieszaj sok i skórkę z cytrusów, cukier oraz mąkę kukurydzianą.
Doprowadź do wrzenia na małym ogniu, cały czas mieszając, aż mieszanina zmieni konsystencję na lekko gęsty krem.
Pozostaw do ostygnięcia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Uważaj, tak zaczyna się cukrzyca. Możesz to mieć, nie wiedząc o tym!! Oto 8 oznak, że masz zbyt wysoki poziom cukru we krwi.
Raffaello z malinami
Sernik z Mlekiem Skondensowanym
Naleśniki bananowe na śniadanie na odchudzanie