Wprowadzenie
Pieczone gruszki z miodem to jeden z tych deserów, który łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. To doskonała propozycja na chłodniejsze dni, kiedy chcemy rozgrzać się czymś pysznym i zdrowym. Gruszki, delikatnie pieczone w piekarniku, uwalniają swoją naturalną słodycz, która w połączeniu z miodem i odrobiną cynamonu tworzy niezapomniany, aromatyczny deser. W tym artykule przedstawimy Ci szybki i łatwy przepis na pieczone gruszki, które idealnie sprawdzą się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po romantyczne kolacje.
Składniki:
4 gruszki (najlepiej miękkie i dojrzałe, np. Konferencja)
2-3 łyżki miodu (najlepiej płynnego, np. lipowego lub akacjowego)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła
Sok z 1/2 cytryny
(opcjonalnie) kilka orzechów włoskich lub migdałów do posypania
(opcjonalnie) gałka lodów waniliowych lub bita śmietana do podania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie gruszek: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Gruszki obierz ze skórki, jeśli chcesz, ale możesz także zostawić skórkę – nada ona deserowi dodatkowego smaku. Przekrój gruszki na pół, usuń gniazda nasienne, tworząc małe wgłębienie w każdej połówce, w które będziesz później wlewać miód.
Przygotowanie naczynia do pieczenia: Wybierz naczynie żaroodporne, które pomieści wszystkie połówki gruszek. Umieść gruszki w naczyniu przekrojoną stroną do góry.
Mieszanka miodu i cynamonu: W małej misce wymieszaj miód z cynamonem i sokiem z cytryny. Możesz również dodać odrobinę masła, aby miód stał się bardziej płynny. Tą mieszanką polej gruszki, wlewając ją do wgłębień w owocach. Jeśli lubisz, możesz dodać kilka kawałków masła na wierzch każdej gruszki, aby uzyskać jeszcze bardziej kremowy efekt po upieczeniu.
Piecz gruszki: Wstaw naczynie do piekarnika i piecz gruszki przez około 25-30 minut, aż staną się miękkie i lekko zarumienione. Czas pieczenia może się różnić w zależności od twardości gruszek, dlatego warto sprawdzić ich miękkość, wbijać w nie widelec – gruszki powinny być łatwe do nakłucia.
Podanie: Po upieczeniu, gruszki wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę, aby lekko ostygły. Podawaj na ciepło, polewając je sosem, który powstał podczas pieczenia. Możesz również dodać na wierzch posiekane orzechy włoskie lub migdały, a także serwować z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną dla jeszcze większej przyjemności.
Yo Make również polubił
Możesz pożegnać się z nieprzyjemnymi zapachami w łazience za pomocą liścia laurowego
Mama wymieniła zamki w domu, który właśnie kupiłem, i powiedziała chłodno: „Wynoś się. To teraz dom twojej siostry”. Zamarłem. Siostra pomachała mi przed nosem fałszywą umową najmu, uśmiechając się, jakby już wygrała. „Widzisz? Zostajesz tutaj”. Nie protestowałem. Cofnąłem się, chwyciłem telefon i wysłałem jednego SMS-a: „Włącz kamery. Zadzwoń do prawnika”. Podczas gdy oni świętowali, spojrzałem mamie prosto w oczy. „Jesteś pewien?”. Bo to, co miałem ujawnić, nie tylko oddałoby mi dom, ale i naraziło całą moją rodzinę.
Stewardesa podała mi serwetkę ze słowami: „Wynoś się z tego samolotu. Twoja siostra cię wrobiła”. Dwie godziny później dowiedziałem się, że nie dramatyzowała – próbowała ratować mi życie.
Moi teściowie zostawili notatkę na drzwiach sypialni mojej 11-letniej córki: „Znaleźliśmy dla twojego psa nowy dom. Twój kuzyn nie chciał go w pobliżu. Proszę, nie rób scen”. Pokazała mi ją ze łzami w oczach. Nie płakałam – miałam plan. Następnego ranka zapukali do naszych drzwi, a ich głosy były podniesione…