Ciasto z Ricottą i Kruszonką: Pyszna Harmonia Smaków w Jednym Deserze

Wprowadzenie

Ciasto z kruszonką i ricottą to deser, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze w domowych wypiekach – puszyste ciasto, kremowy środek i chrupiąca kruszonka na wierzchu. Ricotta, znana ze swojej delikatnej konsystencji, doskonale komponuje się z miękką, wilgotną bazą ciasta. W połączeniu z cukrową kruszonką całość tworzy smakowity, aromatyczny wypiek, który z pewnością podbije serca Twoich gości. Idealny na każdą okazję – od weekendowego podwieczorku po świąteczny stół.

Składniki:

Na ciasto:

200 g mąki pszennej

100 g cukru

100 g masła (w temperaturze pokojowej)

2 jajka

100 g ricotty

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Szczypta soli

50 ml mleka

Na kruszonkę:

100 g mąki pszennej

50 g cukru

75 g zimnego masła

1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia: