Ciasto w 5 minut, które rozpływa się w ustach

Dzięki temu przepisowi zrobienie ciasta, które rozpływa się w ustach w 5 minut, będzie bardzo proste. Ciasto z limonką to pyszny, klasyczny deser, który będzie hitem za każdym razem, gdy go zrobisz. Jego pyszny smak wynika z połączenia cytryn i cukru tworzących nadzienie, które tworzą wyjątkową równowagę z bardzo biszkoptowym i miękkim ciastem.
Oprócz tego, że jest pyszne, praktyczność tego ciasta sprawi, że zaniemówisz! Nigdy nie jadłam czegoś tak dobrego, przygotowanego w tak krótkim czasie. Słodycz ciasta doskonale równoważy cierpkość cytryny, tworząc pyszny smak, który sprawi, że będziesz chciał więcej.

Jest to idealny deser do zabawiania rodziny lub przyjaciół, przekonasz się, że stanie się jednym z Twoich ulubionych podczas przygotowywania deseru.

Jak zrobić ciasto w 5 minut
Aby zrobić to pyszne ciasto w rekordowo krótkim czasie, będziemy potrzebować:

składniki
Do wypełniania i przykrywania

-2 cytryny
-2 jajka
-150 g) cukier
-4 łyżki. skrobi kukurydzianej
-300 ml mleka
– Tarty kokos
-Biała czekolada

na ciasto

-6 jaj
-Szczypta soli
-7 łyżek cukru
-160 g mąki
-Skórka z 1 cytryny
-120 g masła
-50 ml mleka
-1 łyżeczka. cukru pudru

Procedura
Na farsz:

Zacznijmy od bardzo dokładnego zetarcia skórki z cytryny, tylko żółtej części. Następnie wyciśniemy sok i przefiltrujemy go. Rezerwujemy.
Zamiast tego do rondelka wbijamy 2 jajka, dodajemy cukier i mieszamy.
Dodajemy skrobię kukurydzianą i mleko. Zmiksujemy ponownie, aby się zintegrować. Powinno mieć konsystencję pasty.
Na koniec dodajemy sok z cytryny, mieszamy i gotujemy na średnim ogniu. Teraz NIE powinniśmy przerywać miksowania, aż powstanie gęsty krem, przypominający konsystencją budyń.
Gotowy przekładamy do innego pojemnika, powierzchnię kremu pokrywamy przezroczystą folią, aby nie stwardniał. Pozwól mu ostygnąć, a my przygotujemy ciasto.
Na ciasto:

Zacznijmy od jajek, oddzielimy żółtka z jednej strony i białka z drugiej.
Bierzemy białka, dodajemy szczyptę soli i zaczynamy ubijać. Możesz użyć miksera elektrycznego lub ręcznego, ale w tym przypadku zajmie to trochę więcej czasu.