Ciasto pomarańczowe bez jajek i nabiału

Sposób wykonania:
* Przygotowanie ciasta:
* Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj masłem i mąką okrągłą foremkę do ciasta o średnicy 22 cm.
* W misce ubij jajka z cukrem, aż będą piankowate.
* Dodaj olej roślinny, sok pomarańczowy i skórkę pomarańczową. Dobrze wymieszaj.
* W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
* Dodaj suche składniki do mokrych i delikatnie wymieszaj, aby mieszanka się nie rozpuściła.
* Wlej ciasto do formy na ciasto i piecz przez około 35 do 40 minut lub do momentu, aż patyczek włożony w środek ciasta będzie czysty.
* Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed wyjęciem z formy.
* Przygotuj dekorację:

* Umyj i pokrój w cienkie plasterki pomarańcze