Przygotowanie pandoro: Odetnij podstawę pandoro i wykrój dwie plastry o grubości około 2 cm. Rozwałkuj je na grubość 0,5 cm.
Formowanie spodu: Z jednego plastra wykrój okrąg odpowiadający średnicy formy (18 cm) i ułóż go na dnie. Drugi plaster pokrój na paski o szerokości 5 cm i wyłóż nimi boki formy.
Nasączenie: Nasącz spód i boki mieszanką mleka i kawy, a następnie wstaw do lodówki.
Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietankę, mascarpone i cukier puder na gęsty krem. Dodaj krem orzechowy i wymieszaj.
Wypełnianie: Wlej krem na przygotowany spód i wyrównaj powierzchnię. Przykryj folią i wstaw do lodówki na 3 godziny.
Dekoracja: Ubij śmietankę i ozdób tort za pomocą rękawa cukierniczego. Posyp kakao, dodaj posiekane orzechy, pistacje, porzeczki i listki mięty.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni. Możesz też zamrozić bez dekoracji na maksymalnie 2 tygodnie. Przed podaniem rozmroź w lodówce i udekoruj.
Ciasto Pandoro: przepis na spektakularne ciasto świąteczne bez pieczenia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami, które piekę 3 razy w tygodniu – przepyszne i uzależniające!
Dlaczego powinieneś wyrzucić arbuza, jeśli widzisz w nim to
10 najważniejszych rzeczy, których używali nasi przodkowie, zanim pojawiły się środki przeciwbólowe i nowoczesne leki
Tydzień przed swoimi osiemnastymi urodzinami mój wnuk powiedział wprost: „Najlepszym prezentem byłoby, gdybyś przestał się pojawiać, żebyśmy w końcu mogli podzielić się pieniędzmi”. Następnego ranka zamknąłem księgi rachunkowe rodzinnego majątku, skreśliłem wszystkie nazwiska z listy spadkowej, na którą czekali, i po cichu odszedłem. To, co zostawiłem na jego biurku…