Obierz i pokrój jabłka.
Rozpuść masło na patelni, dodaj pokrojone jabłka, sok z cytryny i 20 g cukru.
Gotuj kilka minut, aż jabłka będą miękkie i karmelizowane. Odsuń się.
Przygotuj ciasto na ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W misce ubić jajka ze 130 g cukru na puszystą masę.
Dodać mleko, śmietankę (lub jogurt grecki), olej słonecznikowy i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
Do powstałej masy przesiej mąkę i proszek do pieczenia i mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Złóż ciasto:
Natłuszczamy i wykładamy tortownicę o średnicy 18 cm. lub 20cm.
Wlać ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozłożyć na wierzchu karmelizowane plasterki jabłka.
Skwierczeć:
Piec w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Posmaruj ciasto:
Po upieczeniu wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia.
Lekko podgrzej dżem morelowy i posmaruj nim ciasto, aby uzyskać błyszczące wykończenie.
Propozycje serwowania:
Podawać z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
Dla dodatkowej słodyczy dodaj szczyptę cukru pudru.
Wskazówki kulinarne:
Yo Make również polubił
Likier Nutella
Upiecz To Inspirowane Słońcem Ciasto – Prosty Przepis na Pyszny Deser
Szok! Kurczak słodko-kwaśny lepszy niż z chińskiej restauracji gotowy w 15 minut! Sekretny przepis ujawniony!
Mój syn napisał: „Nie dzwoń do mnie więcej. Mam dość ciebie i twoich próśb”. Milczałam. Dwa miesiące później zadzwonił: „Mamo, żona i ja potrzebujemy pieniędzy na czynsz”. Spokojnie powiedziałam „nie”. Nie po to, żeby go ukarać, nie po to, żeby wszczynać kłótnię, tylko po to, żeby chronić ostatnią cząstkę szacunku, jaka mi pozostała. Już następnego dnia wydarzyło się coś, co uświadomiło mi, że on nadal oczekuje, że się poddam.