BISZKOPT
Białka jajek ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier, łyżka po łyżce, do uzyskania szklistej i puszystej piany. Następnie zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy żółtka, mieszamy do połączenia składników.
Przesianą mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Całość przesypujemy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Ciasto przekładamy na blaszkę (24×24 cm) wyścieloną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 20 minut, grzanie góra-dół. Biszkopt odstawiamy do przestygnięcia, a następnie dzielimy na dwa blaty.
WKŁADKA DARE
Białka jajek przekładamy do misy miksera, dodajemy szczyptę soli i ubijamy na puszystą pianę. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier, łyżka po łyżce. Miksujemy do uzyskania szklistej masy.
Orzechy siekamy na mniejsze kawałki.
Wafelki Dare kruszymy na mniejsze kawałki. Ja wybrałam wafelki Dare z kremem z czekolady mlecznej 142 g. Możecie je również zastąpić innymi wafelkami z kremem czekoladowym.
Do ubitych białek dodajemy wiórki kokosowe, orzechy oraz pokruszone wafelki. Delikatnie mieszamy za pomocą drewnianej łyżki. Całość przekładamy na blaszkę 24×24 cm wyścieloną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 25 minut.
MASA CZEKOLADOWA
Yo Make również polubił
Pleśń na ścianach: pozbądź się pleśni w swoim domu dzięki niedrogim, naturalnym środkom
Znany szef kuchni wykrzyknął: tak powstają idealne naleśniki
Nienawidzę mojej adoptowanej siostry… Powiedziałam to tak, jak nie powinno się tego mówić. Tak, jak ludzie się wzdrygają, bo brzmi to brzydko, niewdzięcznie i jak coś, czego „dobry” człowiek by nie pomyślał – zwłaszcza gdy osoba, której nienawidzisz, pochodzi z rodziny zastępczej, a twoja rodzina od lat opowiada tę samą historię o tym, że miłość oznacza cierpliwość, cierpliwość oznacza poświęcenie, a poświęcenie oznacza, że powinieneś krwawić po cichu.
5 oznak, że ktoś potajemnie ci zazdrości