
Ciasteczka z jabłkami: oryginalny sposób na smaczne ciasteczka
Przygotowanie ciasta
: W misce wymieszaj jajka, jogurt, roztopione masło i cukier. Dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia. Wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli będzie zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki. 
Przygotowanie jabłek
: Jabłka obierz i pokrój na plasterki o grubości około 0,5 cm. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. 
Wykrawanie ciasteczek
: Rozwałkuj ciasto na stolnicy na grubość około 0,5 cm. Za pomocą szklanki wykrawaj kółka. Na każde kółko połóż plasterek jabłka i złóż na pół, lekko dociskając brzegi. 
Pieczenie
: Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 20 minut, aż staną się złociste. 
Posypanie
: Jeszcze ciepłe ciasteczka posyp cukrem i cynamonem. Smacznego! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Robię to niemal codziennie, odkąd nauczyłam się tej metody od znanego szefa kuchni!
W restauracji siostra kazała mi usiąść gdzie indziej – a potem kelner położył przede mną banknot na 3270 dolarów. Rozległ się śmiech, który nie brzmi zbyt głośno, ale i tak przeszywa prosto w serce. To właśnie ten dźwięk usłyszałam w cichej, eleganckiej restauracji w Seattle, z białymi obrusami i spokojną muzyką, kiedy moja siostra odchyliła się na krześle i powiedziała, wystarczająco wyraźnie dla pobliskich stolików: „Rachel, znajdź sobie inny stolik. Ten jest dla rodziny. Prawdziwej rodziny. Nie dla adoptowanych dziewczynek”.
Moja mama nie pozwoliła mi naprawić zapchanych rur w zlewie kuchennym – to, co w końcu znalazłem w środku, pozostawiło mnie bez tchu
Jak wyczyścić wewnętrzną szybę piekarnika bez jej wyjmowania