Ciasta z komosą ryżową: przepis na miękką i lekką jednoporcjową przystawkę

Przechowywanie: Tartaletki można przechowywać w lodówce 2-3 dni, szczelnie zamknięte w hermetycznym pojemniku. Aby je podgrzać, włóż je do piekarnika na kilka minut lub podgrzej na patelni z odrobiną oleju.

Warianty
Ciasto z komosą ryżową i mieszanymi warzywami: Warzywa można urozmaicić, dodając paprykę, bakłażany lub szpinak. Te kombinacje sprawią, że danie będzie jeszcze bogatsze i smaczniejsze.

Ciastka Quinoa z ciągnącym się serem: Dodaj do ciasta odrobinę mozzarelli lub fondiny, aby uzyskać ciągnące się serce wewnątrz ciasta.

Ciasta z komosą ryżową z salsą: Tartaletki z komosą ryżową można podawać z pikantnym sosem na bazie pomidorów lub sosem ze świeżych ziół, na przykład bazylią i miętą.

Często zadawane pytania
1. Czy mogę przygotować ciasteczka z komosą ryżową wcześniej?
Tak, ciasta z komosą ryżową można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce. Wystarczy podgrzać je w piekarniku przed podaniem.

2. Czy mogę zrobić wegańską wersję tych tartaltek?
Absolutnie! Jajka można zastąpić mieszanką siemienia lnianego i wody (1 łyżka stołowa zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody = równowartość 1 jajka). Użyj także sera wegańskiego lub pomiń ser tarty, aby uzyskać wersję całkowicie wegańską.

3. Jak mogę sprawić, że ciasta będą bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby skórka była bardziej chrupiąca, możesz przed pieczeniem posypać powierzchnię ciasta niewielką ilością bułki tartej. Ponadto pod koniec pieczenia można umieścić placki pod grillem na 2-3 minuty.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Czas całkowity: 40 minut | Kcal: 150 za ciasto | Porcje: 6 tartaletek
Opis dla mediów społecznościowych
🥗 Ciastka Quinoa: lekka i zdrowa przystawka, idealna na każdą okazję!
🥕 Ze świeżymi warzywami i komosą ryżową te placki są super smaczne i łatwe w przygotowaniu.