Poniżej podpowiadamy, jak je przygotować zdrowo i lekko, nie rezygnując przy tym z chrupkości i smaku. Proponowany poniżej przepis na chrupiące chipsy pozwala na włączenie tego pożywienia nawet do najsurowszych diet.
Składniki na chrupiące chipsy: 500 g żółtych ziemniaków, 1 łyżeczka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i szczypta soli.
ciąg dalszy na następnej stronie
Ziemniaki dobrze oczyść, obierz i pokrój w plastry o grubości około 5 milimetrów. Zanurz je w zimnej wodzie na kilka minut (10-15), następnie odcedź i włóż do garnka wypełnionego zimną wodą ze szczyptą soli.
Czynności te pomogą pozbyć się skrobi z ziemniaków, ale także zmiękczą je przed pieczeniem w piekarniku.\
\
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tarta brzoskwiniowa – przepis na pyszny deser z kremem migdałowym
10 najniebezpieczniejszych produktów spożywczych dla trzustki (ryzyko raka trzustki)
Naleśniki Ziemniaczane: Szybki Przepis na Pyszne, Atrakcyjne Bułeczki
Ciasto z nutellą bez pieczenia