Chocoflan Magiczny deser składający się z dwóch warstw: wilgotnego ciasta czekoladowego + kremowego flanu, całość pokryta karmelem

Ubij razem mleko skondensowane, mleko odparowane, jajka i wanilię do uzyskania gładkiej masy.

4. Magiczne dzieło:

Wlej ciasto na karmel w formie.

Ostrożnie wylej na nie mieszankę flanu (warstwy będą się odwracać podczas pieczenia!).

5. Podwójne gotowanie:

Przykryj formę folią aluminiową i umieść ją w dużej misce.

Dodaj wrzątek, aż będzie sięgał do połowy wysokości formy.

Piecz przez 1,5 godziny w temperaturze 180°C (sprawdź patyczkiem: ciasto powinno być upieczone).

Pozostaw do ostygnięcia na 1 godzinę, a następnie wstaw do lodówki na 4 godziny (najlepiej na całą noc).

6. Aby wyjąć ciasto z formy,

obtnij je nożem wzdłuż brzegów i odwróć na talerz. Karmel spłynie na flan!