Rozgrzej piekarnik do 180°C (temperatura konwencjonalna). Przygotuj blachę do pieczenia, wyłóż ją papierem do pieczenia.
Wsyp płatki owsiane do blendera i miksuj, aż powstanie gruba mąka.
Dodaj nasiona chia, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj przez kilka sekund, aby równomiernie rozprowadzić masę.
Przełóż suchą mieszankę do miski sałatkowej. Dodaj jogurt, wodę, ocet i oliwę z oliwek.
Mieszaj szpatułką lub drewnianą łyżką, aż uzyskasz gładką pastę.
Odstaw na 10 minut, aby nasiona chia napęczniały i ciasto nabrało odpowiedniej struktury.
Uformuj jeden owalny bochenek lub dwa małe okrągłe bochenki na blasze do pieczenia.
Aby uzyskać bardziej rustykalny wygląd, możesz zrobić nacięcie na górze.
Piec przez 35–40 minut, aż skórka będzie złocistobrązowa.
Chleb jest gotowy, gdy wydaje głuchy odgłos.

Chleb witalny: owies i nasiona chia bez mąki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Ciasteczka, które Podbiły Serce Mojego Męża – Prosty i Pyszny Przepis
Odkryj magię liści kapusty dla komfortu stawów
Dziadek zmarszczył brwi i zapytał: „Dlaczego przyjechałeś współdzielonym przejazdem? Gdzie jest ten SUV, którego kupiliśmy ci na urodziny?”. Zanim zdążyłem krzyknąć z szoku, mama uśmiechnęła się i powiedziała: „Jej siostra potrzebowała go bardziej”. Na werandzie zapadła całkowita cisza – i właśnie wtedy postanowił sam sprawdzić dokumenty, i nikt się nie spodziewał takiej decyzji.
5 sygnałów, że Twoje serce jest w poważnym niebezpieczeństwie