Bułki czosnkowe

Składniki:

• Ciasto:

0,5kg mąki pszennej

250ml ciepłej wody (nie gorącej!)

25g świeżych drożdży

1 jajko

1 łyżeczka cukru

2 łyżeczki soli

4 łyżki oleju

• Masło czosnkowe:

20g masła

3-4 ząbki czosnku

1 łyżka drobno posiekanej pietruszki

• Dodatkowo:

1 jajko + 2 łyżki mleka