Ciasto:
W misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku.
W drugiej misce połącz mąkę, cukier, sól i roztopione masło.
Dodaj jajko, żółtko i mleko z drożdżami do suchej mieszanki i zagniataj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Przykryj miskę wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Przycinać :
Podczas gdy ciasto odpoczywa, przygotuj nadzienie. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w drobną kostkę.
W rondlu połącz jabłka, cukier, cynamon i sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, aż jabłka zmiękną, a płyn odparuje. Odstaw.
Montaż :
Na posypanej mąką powierzchni roboczej rozwałkuj ciasto wałkiem, aż utworzy się prostokąt.
Rozłóż nadzienie jabłkowe na cieście, pozostawiając wolny brzeg.
Rozwałkuj ciasto na kształt rulonu i posmaruj jego powierzchnię żółtkiem wymieszanym z mlekiem.
Gotowanie:
Yo Make również polubił
Francuskie kopertki z budyniem waniliowym
Dzięki tej metodzie czyszczenia wszystko będzie lśnić od stóp do głów – bez stresu i wysiłku.
Polej nim swoje pelargonie, aby przyspieszyć ich kwitnienie: naturalny sposób na bujne kwiaty
Już nawet nie myślę o SZLIFOWANIU brudnego piekarnika: dostałem świetną radę od sąsiada! Nie uwierzysz, jeśli nie spróbujesz!