Błyskawiczny lukier maślany z 2 składników – kremowy dodatek do każdego wypieku

Czy można zrobić ten lukier w wersji wegańskiej?
Tak, wystarczy użyć roślinnego masła i roślinnego mleka – kokosowego lub migdałowego.

Czy lukier można zamrozić?
Nie polecam – po rozmrożeniu zmienia konsystencję i może się rozwarstwić.

Czy da się zrobić bardziej płynną wersję?
Tak – wystarczy dodać więcej mleka, ale rób to stopniowo, by nie przesadzić.

Czy ten lukier nadaje się do dekorowania pierniczków?
Jest bardziej kremowy niż klasyczny lukier z białka i cukru, więc lepiej sprawdzi się jako polewa niż precyzyjna dekoracja.

Jeśli chcesz, mogę przygotować też wersję kolorową tego lukru lub jego fit alternatywę bez cukru pudru. Daj znać!