Błyskawiczne Muffinki: Gotowe do Pieczenia w Zaledwie 2 Minuty

Introduction

Czy marzyłeś kiedyś o przygotowaniu czegoś słodkiego w rekordowym czasie, nie rezygnując z doskonałego smaku? Oto przepis na błyskawiczne muffinki, które możesz przygotować w zaledwie 2 minuty! Idealne na nagłe zachcianki, niezapowiedzianych gości lub jako szybki deser do kawy. Proste składniki i szybka procedura sprawiają, że te muffinki to prawdziwy hit każdej kuchni.

Ingredients (Składniki)

Na 6 muffinek:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/4 szklanki cukru (biały lub brązowy, według preferencji)
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• 1/3 szklanki mleka
• 1/4 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub kokosowego)
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• Dodatki: czekolada, owoce, orzechy, rodzynki (według uznania)

Directions (Instrukcja krok po kroku)

1. Przygotowanie mokrych składników:

• W misce wymieszaj jajko, mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Ubij trzepaczką, aż składniki się połączą.

2. Wymieszanie suchych składników:

• W osobnej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.

3. Łączenie składników:

• Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż masa będzie jednolita. Uważaj, aby nie mieszać zbyt długo – lekkie grudki są w porządku.

4. Dodawanie dodatków:

• Na tym etapie możesz dodać swoje ulubione dodatki, takie jak kawałki czekolady, jagody, orzechy czy rodzynki. Wymieszaj krótko.

5. Nakładanie do foremek:

• Rozlej ciasto równomiernie do foremek na muffinki, wypełniając je do 3/4 wysokości.

6. Pieczenie:

• Wstaw foremki do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 15–20 minut, aż muffinki będą lekko zarumienione, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Serving and Storage Tips (Podawanie i przechowywanie)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→