1 duża cebula
1 marchewka
3 małe ziemniaki
2 rodzaje sera w serze dojrzewającym (po 100 g)
2 łyżki oleju roślinnego
2 do 3 litrów ciepłej wody
100g makaronu (najlepiej jajecznego)
1 puszka zielonego groszku (240g)
1 łyżeczka soli
Szczypta czarnego pieprzu mielonego
1/2 łyżeczki suszonego czosnku
2 łyżeczki suszonego koperku
Przygotowanie zupy grochowej:
Podsmaż warzywa: Najpierw pokrój cebulę w drobną kostkę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż cebulę i marchewkę, aż zmiękną i nabiorą aromatu. Stanowi doskonałą bazę dla smaku zupy.
Przygotuj bulion: do garnka wlej 2-3 litry ciepłej wody i doprowadź ją do wrzenia. Następnie dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i gotuj na wolnym ogniu, aż zmiękną. Ziemniaki nadają zupie kremową konsystencję i sprawiają, że jest ona wyjątkowo pożywna.
Yo Make również polubił
Pij wodę detoksykującą z cytryną zamiast tabletek, jeśli masz jeden z tych 13 problemów
Szokujące, że użyła ziemniaków i imbiru na swoje ciemne plamy – oto, co naprawdę się wydarzyło
Znalazłam swoją suknię ślubną zniszczoną żelazkiem – byłam w szoku, gdy dowiedziałam się, kto to zrobił, a moja zemsta była surowa
Nie wyrzucaj starych prześcieradeł. Oto 10 genialnych sposobów na ich ponowne wykorzystanie