Estos anacardos tostados con miel traen recuerdos reconfortantes de las tardes acogedoras que pasábamos con la abuela en su cocina iluminada por el sol. Su viejo y querido libro de recetas contenía el secreto de estas delicias adictivas, y ella siempre insistía en que la clave era el amor que poníamos en nuestra cocina. Cada vez que horneo estos anacardos dulces y salados, casi puedo verla sonriendo, con los ojos brillantes mientras el dulce aroma llena la habitación. Ahora, los preparo para cada reunión familiar, compartiendo un pedazo de nuestra herencia y, por supuesto, un pedazo de mi corazón.
Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Anacardos 1 libra
Miel 3 cucharadas
Sirope de arce 1 cucharada
Mantequilla sin sal 1 ½ cucharada
Extracto de vainilla 1 cucharadita
Canela ¼ cucharadita
Sal kosher 1 cucharadita
Azúcar granulada 2 cucharadas
Instrucciones
Anacardos tostados con miel
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Schudnij oczyszczając jelito grube w 7 dni
Liście laurowe na ból stawów i słabe krążenie: odnowiony starożytny środek
Opanowanie sztuki idealnie obieranych jajek na twardo
Mój syn nie zaprosił mnie na swój ślub; wysłał tylko SMS-a: „Przepraszam, mamo, to wystawne przyjęcie i moja narzeczona nie chce cię tam widzieć. Uważa, że jesteś trochę zbyt dramatyczna”. Spokojnie odpowiedziałam: „W porządku, po prostu ciesz się dniem”, a potem cicho zajęłam się jedną rzeczą. Dwie godziny później mój telefon nie przestawał wibrować, odnotowując 22 nieodebrane połączenia.