Wprowadzenie
Babcie to mistrzynie w kuchni, a ich przepisy są pełne miłości i tradycji, które trudno odtworzyć. Jeśli chcesz zachwycić swoich bliskich, wypróbuj klasyczny sernik babci – puszysty, wilgotny i rozpływający się w ustach. To deser, któremu nikt nie będzie w stanie się oprzeć!
Składniki (na blaszkę 24×24 cm):
Na spód:
200 g herbatników (lub biszkoptów)
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:
1 kg twarogu półtłustego lub serka na sernik (zmielonego dwukrotnie)
1 szklanka cukru (200 g)
4 jajka
100 g masła, roztopionego i przestudzonego
1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek, bez cukru)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sok z połowy cytryny
Polewa (opcjonalnie):
200 g kwaśnej śmietany (18%)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania
1. Przygotowanie spodu:


Yo Make również polubił
Najczęściej wyszukiwany przepis na świecie: nasiona chia i kefir 🌍✨
Unikalny przepis na pyszną zupę dyniową w 30 minut
Choroby zaczynają się w jelitach – usuń wszystkie zanieczyszczenia z organizmu! Oczyść jelita i wydal wszystko, co złe, z organizmu. Przepis, który koniecznie musisz znać!
Porady dotyczące przechowywania i podawania Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez około tydzień. Podawanie: Serwuj jako przekąskę do kawy lub herbaty, a także jako słodki dodatek na imprezach. Wariacje Z dodatkami: Posyp ciasteczka posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub suszonymi owocami przed wstawieniem do lodówki. Z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej lub mlecznej, użyj białej czekolady, aby uzyskać bardziej delikatny smak. Zdrowsza wersja: Wybierz pełnoziarniste ciasteczka i ciemną czekoladę z wysoką zawartością kakao. FAQ Czy mogę użyć innej czekolady? Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, w tym smakowymi wariantami, jak karmelowa lub miętowa. Czy ciasteczka można mrozić? Tak, gotowe ciasteczka możesz przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem pozwól im się rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jakie ciasteczka najlepiej pasują? Najlepiej sprawdzają się ciasteczka o neutralnym smaku, jak maślane lub owsiane, które doskonale współgrają z czekoladą. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj, jak łatwo można stworzyć coś pysznego z prostych składników!