Kartoffelsuppe, czyli niemiecka zupa ziemniaczana, to rozgrzewająca potrawa, która idealnie sprawdza się w zimne dni. Jej prostota i głębia smaku czyniają ją ulubieńcem w wielu domach. Bogata w warzywa, kremowa konsystencja oraz wyraźny aromat zadowolą każde podniebienie.
Składniki:
1 kg ziemniaków
2 marchewki
1 por (biała część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu warzywnego
200 ml śmietany 18%
2 łyżki masła
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: kiełbasa lub boczek do podania
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Siedziałam z tyłu na pogrzebie mojego męża. Jego najlepszy przyjaciel siedział w pierwszym rzędzie i płakał jak wdowa – aż pastor powiedział: „Jego żona, Elaine”.
Mój mąż powiedział mi, żebym przestała go „pytać” o wydatki – a potem znalazłam paragon za wózek
Dzięki tej prostej sztuczce nawet najbardziej pożółkła toaleta znów będzie lśnić bielą!
Tradycyjne słodkie pierścienie karnawałowe