Wprowadzenie:
Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który zdobył serca miłośników słodyczy na całym świecie. Jego delikatna, kremowa konsystencja i subtelny smak sprawiają, że jest idealnym zakończeniem każdego posiłku. W tym przepisie łączymy tradycyjną Panna Cottę z soczystymi, czerwonymi owocami, tworząc deser, który nie tylko zachwyca smakiem, ale i wyglądem. To perfekcyjna propozycja na letnie przyjęcia, rodzinne spotkania, a także romantyczne kolacje.
Składniki:
Na Panna Cottę:
500 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
250 ml mleka
80 g cukru
1 laska wanilii (lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego)
3 łyżeczki żelatyny w proszku
2 łyżki zimnej wody
Na sos owocowy:
200 g mieszanki czerwonych owoców (maliny, truskawki, jagody)
50 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie Panna Cotty:
Yo Make również polubił
Wróciłam wcześniej do domu i usłyszałam, jak mój syn mówi: „Nie mogę już znieść tej kobiety”. W milczeniu przełknęłam łzy… a potem po cichu sprzedałam wszystko, co on i jego żona uważali za swoje — i patrzyłam, jak ich uśmiechy powoli znikają.
Bezprecedensowa podróż do granic śmierci: niepokojąca historia ocalałego
Dzięki temu prostemu trikowi puree ziemniaczane będą kremowe i gładkie, co stanowi prawdziwy sekret gotowania
Szarlotka smakuje lepiej niż ciasto: nadzienie przypomina krem. Pyszny i prosty przepis