Wyobraź sobie deser, który w mgnieniu oka przeniesie Cię do tropików, gdzie słońce pieści Twoją skórę, a owocowe aromaty łaskoczą zmysły. To nie jest prosta przyjemność, ale ucieczka wyrażona w kęsie, który łączy w sobie słodycz dojrzałego mango i smak świeżych truskawek. Deser ten, przygotowany w mgnieniu oka, przewyższa tradycyjne lody intensywnością smaku i łatwością przygotowania.
Składniki :
150 g ciastek o smaku neutralnym lub waniliowym, dla nadania chrupiącej konsystencji kontrastującej ze słodyczą owoców.
300 g truskawek, wyselekcjonowanych ze względu na świeżość i smak, przywodzący na myśl uroki letnich ogródków.
2 dojrzałe mango, serce naszego deseru, wybrane ze względu na kremowość i bogactwo witamin A i C.
Sposób przygotowania:
Zacznij od pokruszenia ciasteczek na dnie pucharków deserowych, aby uzyskać chrupiący spód.
Truskawki pokroić na kawałki i ułożyć na warstwie biszkoptu.
Obierz mango i zmiksuj miąższ, aż uzyskasz kremowy mus. Aby uzyskać egzotyczny akcent, dodaj wyciśnięty sok z limonki lub starty imbir.
Ostrożnie wylej mus z mango na truskawki, tworząc warstwowe semifreddo.
Przechowywać w lodówce przez kilka minut lub podawać od razu, udekorowane kilkoma listkami mięty lub odrobiną syropu z agawy.
Ciekawostka: czy wiesz, że w Indiach mango nazywane jest „królem owoców” i czczone jest tam od ponad 4000 lat? Ten deser inspirowany jest tą tradycją, który w zaledwie 5 minut wprowadzi królewski akcent na Twój stół.
Yo Make również polubił
Moi krewni postanowili ukryć moje niezbędne leki, twierdząc, że to po to, by nauczyć mnie szacunku, po cichu zamieniając moje zdrowie w „lekcję” dla rodziny. Ale kiedy spokojnie włączyłem kamery i przejrzałem nagranie, ich plan powoli legł w gruzach, a lekcja, która ich czekała, okazała się bardziej surowa, niż mogli sobie wyobrazić.
Mój koreański przyjaciel podzielił się ze mną tą przepisem i od tamtej pory jest to mój ulubiony przepis!
To jedzenie, które spożywasz co tydzień, jest prawdziwą trucizną dla twojego organizmu…
Wrzuć 2 plastikowe butelki do pralki razem z ubraniami – nieoczekiwane korzyści, o których nie każdy wie