Czas przygotowania: 40 minut
Poziom trudności: Łatwy
Porcje: 8 osób
Co to jest Paris-Brest?
Paris-Brest to deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości! Ten francuski przysmak łączy chrupiące ciasto ptysiowe z bogatym, kremowym nadzieniem pralinkowym. Migdały na wierzchu dodają dodatkowego uroku, a całość oprószona jest cukrem pudrem. Smak tej kombinacji jest nieziemski, a co najważniejsze – ten przepis jest prostszy, niż myślisz!
Nazwa tego deseru pochodzi od słynnej trasy rowerowej łączącej Paryż i Brest. Okrągły kształt Paris-Brest symbolizuje koło roweru, co dodatkowo podkreśla związek deseru z tą historią.
Składniki na Paris-Brest
Na ciasto ptysiowe:
100 ml wody
100 ml mleka
Szczypta soli
Szczypta cukru
80 g masła
120 g mąki pszennej
4 jajka
Płatki migdałowe do dekoracji
Cukier puder do posypania
Na krem pralinkowy:
2 jajka
150 g cukru
60 g skrobi kukurydzianej
500 ml mleka
160 g masła w temperaturze pokojowej
Jak przygotować Paris-Brest?
Yo Make również polubił
Schudłam 80 kg w 6 miesięcy: ten napój z 2 składników naprawdę działa jak cudowny środek na odchudzanie
5 roślin, które przyciągają szczęście i bogactwo do naszych domów i gdzie je umieścić
Mój narzeczony powiedział: „Ślub zostanie odwołany, jeśli nie przekażesz mi domu, samochodu, a nawet oszczędności”. Nic nie powiedziałam. Tego wieczoru wymieniłam zamki i zaniosłam jego garnitur ślubny do darowizny. Następnego dnia poszedł do salonu sukien ślubnych i zamarł, gdy zobaczył innego mężczyznę w jego marynarce.
Miska ryżu z kukurydzą i kurczakiem