Każda witamina odgrywa ważną rolę w naszym zdrowiu. Jest jednak jedna, która wydaje się pracować ponad siły. Pomaga nam utrzymać zdrowe kości, reguluje wzrost tkanek ciała i wzmacnia nasz układ odpornościowy. Ta witamina jest łatwo dostępna w naszym codziennym życiu, jednak prawie 40% Amerykanów Północnych ma niezdiagnozowany niedobór [1]. Ta niezwykle ważna cząsteczka to witamina D.
Reklama
Co to jest witamina D?
Tabletka z etykietą „Witamina D” na łyżce
Źródło: Shutterstock
Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. Oznacza to, że organizm wchłania ją wraz z tłuszczami z diety i magazynuje w tkance tłuszczowej. Różni się od innych witamin na dwa ważne sposoby:
Twój organizm ją produkuje. Twoje nerki produkują witaminę D z cholesterolu. Jednak aby to osiągnąć, Twoja skóra musi otrzymywać wystarczającą ilość światła UV z ekspozycji na słońce. Kiedy słońce pada na Twoją skórę, wyzwala reakcję chemiczną, która tworzy cholekalcyferol. Wątroba przekształca go w kalcydiol, a nerki w kalcytriol. Kalcytriol jest aktywną formą witaminy D w organizmie.
Działa jak hormon. Każda komórka w organizmie ma receptor witaminy D. Wywiera ona wpływ na organizm poprzez wiązanie się z tymi receptorami [2].
Zalecane dzienne spożycie (RDI) witaminy D wynosi 400 jednostek międzynarodowych (IU) dla dzieci do pierwszego roku życia i 600 IU dla osób w wieku od jednego do siedemdziesięciu lat. Dla osób powyżej siedemdziesiątki RDI wynosi 800 IU [3].
Niedobór witaminy D
Wakacje, urlop, słońce i spożycie witaminy D. Koncepcja zdrowia. Płótno na sztaludze z symbolami słońca i litery D na piasku plaży.
Źródło: Shutterstock
Bardzo często zdarza się, że ludzie mają niski poziom witaminy D we krwi. W 2011 roku badanie wykazało, że 41,6 procent dorosłych Amerykanów ma niedobór tej witaminy. Ten odsetek wzrasta do 69,2 procent dla Latynosów i 82,1 procent dla Afroamerykanów. Powodem tego jest fakt, że ciemniejsze odcienie skóry nie wchłaniają tak dużo witaminy D ze słońca [1].
Niektóre typowe czynniki ryzyka niedoboru witaminy D obejmują:
Ciemną skórę.
Starsze lata.
Nadwagę lub otyłość.
Niejedzenie dużej ilości ryb lub produktów mlecznych.
Mieszkanie daleko od równika, gdzie przez cały rok jest mało słońca.
Zawsze nakładaj krem z filtrem przeciwsłonecznym, wychodząc na zewnątrz.
Yo Make również polubił
Śródziemnomorska Sałatka z Kapusty i Ogórka – Idealna na Szybką Utratę Tłuszczu z Brzucha
95-letni chiński lekarz pije TO każdego dnia! Jego wątroba i jelita wyglądają jak u nastolatka! Marchewka, pomidor i sok z cytryny
O 23:30 córka napisała mi SMS-a: „Koniec. Na razie proszę się z nami nie kontaktować”. Nie sprzeciwiłam się. Po prostu wstrzymałam comiesięczne wsparcie, które wysyłałam, i odsunęłam się. Cisza, która nastąpiła potem, powiedziała mi więcej niż jakakolwiek długa rozmowa, bo kiedy pozbawiasz kogoś rutyny, do której się przyzwyczaił, szybko się uczysz, czy tęskni za tobą jako osobą, czy za komfortem, który mu dałaś.
To jest linijka poniżej Twoich danych osobowych.