Owsianka z ciemną czekoladą i kokosem

Składniki

• • 6 uncji (170 g) gorzkiej czekolady  (wysokiej jakości, co najmniej 70% kakao)
  • 375 ml mleka kokosowego  (tłustego, z puszki)

• 2¾ szklanki (220 g) błyskawicznych płatków owsianych

Instrukcje krok po kroku

1.  Przygotuj składniki:

• • Połam lub posiekaj gorzką czekoladę na małe kawałki, aby łatwiej ją rozpuścić. Upewnij się, że używasz wysokiej jakości gorzkiej czekolady, która ma co najmniej 70% kakao, aby uzyskać bogaty i intensywny smak.
  • Przed otwarciem dobrze wstrząśnij puszką mleka kokosowego, ponieważ krem ​​może oddzielić się od płynu. Aby uzyskać najbardziej kremowe rezultaty, należy wykorzystać całą puszkę pełnotłustego mleka kokosowego.

2. Podgrzej mleko kokosowe:

• Do średniej wielkości rondla wlej mleko kokosowe i doprowadź do delikatnego wrzenia na średnim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu mleka na dnie rondla.
• Gdy mleko kokosowe zacznie się gotować, zmniejsz ogień do małego.

3. Rozpuść czekoladę: