Wprowadzenie
Zapiekane pomidory to idealne danie na rodzinny obiad. Są nie tylko łatwe i szybkie w przygotowaniu, ale również zdrowe i pełne smaku. Ten przepis to doskonałe rozwiązanie, gdy potrzebujesz czegoś prostego, a jednocześnie efektownego. Dzięki swojej wszechstronności świetnie sprawdzą się zarówno jako danie główne, jak i dodatek do innych potraw.
Składniki:
6 dużych, dojrzałych pomidorów
1 szklanka tartego sera (np. mozzarella lub parmezan)
1/2 szklanki bułki tartej
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie pomidorów:
Umyj pomidory, przekrój je na pół i wydrąż delikatnie miąższ, aby stworzyć miejsce na nadzienie. Odłóż wydrążony miąższ na bok.
Przygotowanie farszu:
W misce wymieszaj bułkę tartą, tarty ser, posiekany czosnek, oliwę z oliwek oraz oregano. Dopraw całość solą i pieprzem. Dodaj odrobinę miąższu pomidorowego, aby farsz był wilgotny, ale nie płynny.
Nadziewanie pomidorów:
Wypełnij każdą połówkę pomidora przygotowanym farszem, delikatnie dociskając, aby farsz się trzymał.
Pieczenie:
Ułóż pomidory w naczyniu żaroodpornym, skrop je dodatkowo oliwą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 20–25 minut, aż pomidory będą miękkie, a farsz delikatnie zarumieniony.<!–nextpage–>
Yo Make również polubił
Koniec z zgniłymi i czarnymi bananami po kilku dniach: ta metoda wystarczy na 2 lata
Mam 60 lat, a ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelito grube
Zadzwoniła i powiedziała: „Mamo, kończysz 70 lat. Urządzamy ci przyjęcie-niespodziankę!”. Zarezerwowałam lot, wylądowałam na lotnisku w Los Angeles i wciąż zmuszałam się do uśmiechu pomimo zmęczenia… kiedy znajoma przysłała mi kilka zdjęć, których nigdy nie miałam zobaczyć. Nie były to przygotowania do imprezy. Nie był to tort. Ale to, co działo się za moimi plecami, znajome twarze i „świętowanie”, uświadomiło mi nagle, że to zupełnie nie dla mnie.
Jak stwierdzić, czy ziemniaki są trujące