Składniki:
Na 1 bochenek:
3 szklanki mąki pszennej (ok. 450 g) 🌾
1/2 szklanki mleka (ciepłego, nie gorącego) 🥛
1/2 szklanki roztopionego masła (ok. 100 g) 🧈
1/4 szklanki cukru (ok. 50 g) 🍬
1 jajko 🥚
1/2 łyżeczki soli 🧂
1 opakowanie drożdży instant (ok. 7 g)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie zaczynu:
W ciepłym mleku rozpuść łyżeczkę cukru i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną pracować i pojawi się pianka.
Mieszanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj zaczyn drożdżowy, jajko i roztopione masło.
Wyrabianie ciasta:
Wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik z Malinami i Galaretką Owocową
Jeśli odczuwasz te cztery objawy ze strony języka, mogą one wskazywać na choroby podstawowe.
Mój brat potajemnie zaciągnął pożyczkę na moje nazwisko i zostawił mnie z długiem. Rodzice powiedzieli mi, żebym spłacił i nie robił z tego wielkiej afery. Ale kiedy zgłosiłem nadużycie tożsamości, postawili mi ultimatum: „Odpuść sobie, albo nie będziesz już częścią tej rodziny”. Moja odpowiedź? Ciesz się swoim „złotym dzieckiem” – ja już mam dość.
Za każdym razem, gdy moja matka o tym pomyślała w pracowite dni, myśl ta znikała w ciągu kilku sekund.