Gulasz staromodny

SKŁADNIKI:

2 funty mielonej wołowiny lub indyka

3 łyżeczki posiekanego czosnku

1 duża żółta cebula pokrojona w kostkę

2 1/2 szklanki wody

1/2 szklanki bulionu wołowego

1/3 szklanki oliwy z oliwek

2 15-uncjowe puszki sosu pomidorowego

2 15-uncjowe puszki pokrojonych w kostkę pomidorów

1 łyżka włoskiej przyprawy

1 łyżka przyprawy Adobo

3 liście laurowe

1 łyżka soli doprawionej

1/2 łyżki czarnego pieprzu

2 szklanki makaronu kolankowego surowego

1 szklanka startej mozzarelli

1/2 szklanki startego sera cheddar

INSTRUKCJE: