Jak przygotować klasycznego Rosquete Loretano

Rosquete to tradycyjny przysmak z północnej Argentyny. Choć jego przygotowanie wymaga odrobiny poświęcenia, proces jest dość prosty, a efekty są absolutnie pyszne.

Poniżej poprowadzę Cię krok po kroku, abyś mógł przygotować ten tradycyjny przysmak w zaciszu swojego domu.

Składniki
4 całe jajka
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki alkoholu (takiego jak brandy lub rum)
2 łyżki margaryny
Mąka pszenna (potrzebna ilość, około 3-4 filiżanek)

Składniki do wybielania:

2 białka jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka wody
Kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie