Sardenaira to puszysta i aromatyczna focaccia typowa dla miasta Sanremo, przygotowana dla nas przez szefa kuchni Michele Ghedini w ramach rubryki Easy Gourmet. Po przygotowaniu ciasta z mąki, wody, drożdży piwnych, soli i oliwy z oliwek extra vergine, focaccia jest przyprawiana sosem pomidorowym, oliwkami, sardelami, kaparami, czosnkiem i oregano. Idealna na każdą okazję i o każdej porze dnia. Nazwa pochodzi od faktu, że dawniej była przyprawiana sardynkami, które później zastąpiono solonymi sardelami. Oto jak przygotować ją wysoką i puszystą.
Składniki (na blachę o wymiarach 42×37 cm):
Mąka typu 0: 650 g
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
Zabrałam telefon synowej do naprawy – wtedy technik pochylił się i wyszeptał: „Zablokuj wszystko. Zmień wszystkie hasła. I nie wracaj jeszcze do domu”. Zamarłam i zapytałam: „Co się stało?”. Nie odpowiedział. Po prostu obrócił ekran w moją stronę – i to, co zobaczyłam, sprawiło, że całe moje ciało zmarzło.
Co się dzieje z Twoim ciałem, gdy przestajesz jeść cukier
Nigdy więcej tego nie rób: Błąd, który każdy popełnia w zmywarce 🚿🍽️
Jak odetkać zatkany odpływ? To łatwiejsze niż myślisz i każdy może to zrobić!