Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad historią narzędzi kuchennych, których używamy na co dzień? Dzisiaj cofnijmy się w czasie, aby odkryć fascynującą historię jednego z takich niezbędnych urządzeń: miksera.
Początki mieszania
W połowie XIX wieku wynalazcy na całym świecie wyruszyli na misję uproszczenia i ulepszenia procesu mieszania składników. Wszystko zaczęło się w 1856 roku, kiedy Ralph Collier, utalentowany blacharz z Baltimore, wprowadził pierwszy mikser z obracającymi się częściami. Niedługo potem, w 1857 roku, E.P. Griffith zrewolucjonizował mieszanie, wynalazł trzepaczkę – narzędzie, które naprawdę zmieniło zasady gry. Aby nie być gorszymi, bracia Monroe, J.F. i E.P., odcisnęli swoje piętno na ręcznie obracanej obrotowej trzepaczce do jajek, otrzymując patent w Stanach Zjednoczonych w 1859 roku.
Te przełomowe projekty przykuły uwagę Dover Stamping Company, która nabyła patent braci Monroe. Trzepaczki do jajek Dover wkrótce stały się niezwykle popularne, zyskując tytuł uwielbianej amerykańskiej marki znanej jako „Dover beater”. Ich reputacja osiągnęła nowe wyżyny, gdy w lutym 1929 r. w gazecie Gazette z Cedar Rapids w stanie Iowa ukazał się przepyszny przepis na słynnego trzepaczkę Dover, prezentujący wyśmienity deser o nazwie „Hur-Mon Bavarian Cream”.
Nadejście mikserów elektrycznych
Dopiero w 1885 r. pierwszy mikser elektryczny miał swoje wielkie wejście, dzięki genialnemu umysłowi amerykańskiego wynalazcy Rufusa Eastmana. Jednak to Hobart Manufacturing Company naprawdę zrewolucjonizowała branżę swoimi dużymi komercyjnymi mikserami. W 1914 r. firma zaprezentowała przełomowy model, który na zawsze zmienił krajobraz mikserów.
Na początku XX wieku dwie znane amerykańskie marki, Hobart KitchenAid i Sunbeam Mixmaster, umocniły swoją pozycję jako popularne wybory wśród konsumentów. Mimo to miksery elektryczne były rzadkością w większości gospodarstw domowych aż do lat 20. XX wieku, kiedy to zaczęto je powszechnie stosować w domu.
Mikser stojący: przełom


Yo Make również polubił
Mąż powiedział mi, że będę musiała go błagać nawet o podstawowe potrzeby. „Zamroziłem już wszystkie twoje karty. Nie masz już ani jednego dolara – nawet codzienne wydatki osobiste muszą być pokrywane przeze mnie”. Zaśmiał się zimno. Teściowa usiadła obok niego i powiedziała cicho: „Trochę mniej komfortu sprawi, że będzie grzeczna”. Godzinę później zadzwonił bank i wyraz jej twarzy nagle się zmienił…
Skuteczna metoda usuwania żółtych plam z WC bez użycia agresywnych środków chemicznych
Przez 38 lat mój mąż chodził do banku w każdy wtorek, bez wyjątku. Nigdy nie pytałam dlaczego, bo mu ufałam. Po jego śmierci znalazłam schludnie uporządkowany segregator z dokumentami i jeden prywatny szczegół z jego nazwiskiem. To, co tam było, nie było plotką ani skandalem, ale całkowicie zmieniło moje postrzeganie naszego wspólnego życia. Złość nie uderzyła pierwsza. Wszystko po prostu ucichło, gdy kawałki układanki w końcu znalazły się na swoim miejscu.
Sos z awokado do tacos