Nasiona chia, superżywność znana od czasów Azteków, zyskują na popularności. Stanowią podstawę każdej diety jako bogate źródło błonnika, kwasów tłuszczowych omega-3, białka, witamin i minerałów.
Chociaż nasiona chia stanowią doskonały dodatek do zbilansowanej diety i często są reklamowane jako środek wspomagający odchudzanie, istnieje ryzyko przedawkowania. Oto kilka skutków ubocznych nasion chia, o których warto wiedzieć.
1. Mogą powodować zaparcia lub biegunkę
Nasiona chia są niezwykle bogate w błonnik – w 28-gramowej porcji znajduje się go prawie 11 gramów. Stanowi to znaczną część zalecanego dziennego spożycia błonnika przez Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyków (ADA), które wynosi 38 gramów dla mężczyzn i 25 gramów dla kobiet. Jednak dieta bogata w błonnik nie jest odpowiednia dla każdego. Nadmierne spożycie błonnika może prowadzić do gazów, zaparć lub biegunki.
Zaleca się spożywanie nasion chia z dużą ilością wody lub namoczenie ich przed spożyciem. Dzięki temu są one łatwiejsze do strawienia i uwalniają zawarte w nich składniki odżywcze. Na przykład zaleca się namoczenie łyżki stołowej nasion w szklance wody na noc lub zmielenie ich do koktajli.
2. Może powodować zadławienie.
Yo Make również polubił
9 oznak, że możesz mieć niedobór witaminy B12!
Wyrzucili mnie z ich luksusowego hotelu rocznicowego, więc wykonałem jeden telefon, który wywrócił noc do góry nogami
Mój syn siedział tam, uśmiechając się, jakby właśnie wygrał na loterii, podczas gdy prawnik czytał testament mojej byłej żony opiewający na dwadzieścia osiem milionów dolarów. Spojrzał na mnie z politowaniem. „Nie dostaniesz ani centa, tato” – wyszeptał wystarczająco głośno, żeby wszyscy usłyszeli. „Ani dziesięciocentówki. Wracaj do wynajętego mieszkania”. Ale nie miał pojęcia, kto tu tak naprawdę rządzi. Potem prawnik przeczytał jeszcze jedną linijkę i jego uśmiech zniknął.
Pewna krawcowa z sześćdziesięcioletnim doświadczeniem podzieliła się ze mną tym sekretem!