5-minutowy przepis na pyszne frytki – bez smażenia!

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (jeśli wolisz) i pokrój na cienkie paski przypominające frytki.
Wymieszanie składników: W dużej misce wymieszaj pokrojone ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, papryką, czosnkiem w proszku i pieprzem.

Gotowanie: Umieść ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, rozkładając je równomiernie.
Pieczenie: Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C (392°F). Piecz przez około 15 minut, aż frytki staną się złociste i chrupiące. W połowie pieczenia możesz je delikatnie przemieszać, aby równomiernie się przypiekły.
Podanie: Po wyjęciu z piekarnika podawaj gorące frytki z ulubionymi dipami!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Frytki najlepiej podać od razu po upieczeniu, aby zachowały swoją chrupkość. Idealnie komponują się z różnymi sosami, jak ketchup, majonez czy sos czosnkowy.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci frytki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Możesz je później podgrzać w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:

Frytki z batatów – Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, zamień ziemniaki na bataty. Ich naturalna słodycz nadaje frytkom wyjątkowego smaku.
Ziołowe frytki – Dodaj do mieszanki przypraw ulubione zioła, takie jak rozmaryn, tymianek lub oregano, aby nadać frytkom intensywniejszy aromat.

Frytki z serem – Na kilka minut przed końcem pieczenia posyp frytki startym serem cheddar, aby uzyskać dodatkowy smak.
FAQ:
Czy mogę użyć innych przypraw?
Oczywiście! Możesz dostosować przyprawy do własnych preferencji, dodając np. curry, chili lub parmezan dla bardziej intensywnego smaku.

Czy muszę obierać ziemniaki?
Nie, obieranie ziemniaków jest opcjonalne. Możesz pozostawić skórkę, która dodatkowo wzbogaci smak i wartości odżywcze frytek.

Czy można przygotować frytki w inny sposób niż w piekarniku?
Tak, frytki można przygotować również w air fryerze (fryerze bez oleju), co skróci czas pieczenia i sprawi, że będą jeszcze bardziej chrupiące.

Spróbuj tego przepisu, a przekonasz się, jak łatwo można zrobić smaczne i zdrowe frytki bez smażenia!